L’entrée du caveau de dégustation situé à Verdigny.
Marius Tabordet, entouré de ses parents Pascal et Anne-Marie, a repris les rennes de ce domaine familial en 2008 assisté par son cousin Gaël.
Marius s’occupe de la vinification et du suivi des vignes : 16ha en Pouilly-Fumé, 5ha en Sancerre. Le Millésime 2021 a été labélisé Agriculture Biologique : la certification biodynamie (Demeter) a été acquise en janvier 2024.
Liste des vins disponibles à l’achat lors de notre dégustation de printemps 2025 :
| |
| Pouilly-Fumé | 2023 |
| Pouilly-Fumé « L’Autre Rive » | 2022 |
| Pouilly-Fumé « Les Petites Aubues » | 2023 |
| Pouilly-Fumé « Les Champs des Chaumes » | 2022 |
| Pouilly-Fumé « Les Calcis » | 2022 |
| |
| Sancerre | 2023 |